Uma tenda que vende produtos agroecológicos sem atendente foi aberta no início de janeiro deste ano na BR-282 em Bom Retiro, na Serra catarinense.
A iniciativa, chamada de “Doutor Honesto”, foi realizada após o agricultor familiar Verginio Moretti perceber que não conseguiria cuidar da tenda e desempenhar suas atividades no campo.
“Às vezes, a barraca ficava fechada, sem ninguém para tocar, e como contratar um funcionário gera um custo muito alto, resolvi abrir sem atendente. Nas minhas andanças por aí, vi experiências que deram certo, e sempre tive vontade de abrir uma tenda assim”, conta o agricultor familiar Verginio Moretti.
O agricultor familiar Verginio Moretti, conta decidiu iniciar o ano colocando em prática o plano de comercializar a sua produção orgânica e agroecológica sem atendentes, na base da confiança. No dia 2 de janeiro ele iniciou a operação.
“Estou há 20 anos da produção de orgânicos; nesse nosso modo de vida, apostamos muito na honestidade das pessoas”, afirma o idealizador do projeto.
Moretti conta que há mais de 20 anos produz frutas orgânicas em seu sítio e tem parceria com uma cooperativa para manter a diversidade dos produtos comercializados na barraca, que fica em na propriedade da família.
O empreendimento, segundo o agricultor, foi um sucesso e a iniciativa tem recebido elogios e a adesão da comunidade.
Fonte: Jornal Café Impresso