Ingredientes da receita de bolinho de batata com frango
- 3 batatas grandes
- 1 peito de frango desfiado e temperado a gosto
- 1 xícara de chá de farinha de rosca
- sal a gosto
- óleo (para fritar)
Modo de preparo
- Descasque as batatas.
- Coloque as batatas para cozinhar em uma panela com água fervente e um pouco de sal, até que estejam macias.
- Escorra e amasse bem as batatas, deixando em ponto de purê.
- Em um recipiente, adicione a batata, o frango e a farinha de rosca.
- Misture bem até incorporar todos os ingredientes.
- Modele os bolinhos em formato de bolinha.
- Frite os bolinhos em uma panela com óleo quente até dourar.
- Delicie-se com seus incríveis bolinhos de batata com frango!
MEDIDAS IMPORTANTES:
- MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Fonte: Água Na Bova