Ingredientes:
400g de leite condensado
Metade de 1 xícara (chá) de coco seco ralado
Metade de 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado fininho
02 gemas
Modo de Preparo
Pegue uma tigela e nela despeje o leite condensado juntamente com as gemas peneiradas e misture bastante.
Adicione o queijo parmesão e o coco ralado e volte a misturar bem. Transfira para uma travessa. (não precisa untar)
Agora coloque para assar no modo banho-maria no forno já aquecido a 180 graus por meia hora.
Por fim, é só retirar do forno, aguardar esfriar e servir à vontade.
Fonte: Genialidades