Ingredientes:
300g de linguiça calabresa em rodelas
3 batatas cortadas em cubos
2 dentes de alho picados
1 litro de água
Sal e pimenta a gosto
Cheiro-verde para decorar
…
Modo de Preparo:
Em uma panela, frite a linguiça até dourar. Reserve.
Na mesma panela, refogue a cebola e o alho até dourarem.
Adicione as batatas, a linguiça e a água. Cozinhe até as batatas ficarem macias.
Tempere a gosto e sirva quente, decorado com cheiro-verde.
Fonte: Receita do Dia