INGREDIENTES
- 1 kg de capeletti
MOLHO:
- 1 l de leite
- 1 copo de requeijão
- 1 tablete de caldo de frango
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo
- Sal se necessário
- 1 pacote de queijo ralado
MODO DE PREPARO
- Ferva o capeletti e reserve.
- Leve o leite ao fogo com o requeijão, o caldo de frango e a colher de farinha de trigo.
- Mexa até engrossar.
- Jogue por cima do capeletti e leve para gratinar com queijo ralado.
- Estrá pronto quando o queijo dourar.
Fonte: Tudo Gostoso