Ingredientes:
500g de carne moída
10 folhas de repolho
1 cebola picada
1 tomate picado
1/2 xícara de arroz
Sal e pimenta a gosto
Molho de tomate a gosto
Modo de Preparo:
Cozinhe as folhas de repolho em água salgada até amolecer. Reserve.
Em uma tigela, misture a carne, cebola, tomate, arroz, sal e pimenta.
Recheie as folhas de repolho com a mistura, enrole e prenda com palitos.
Coloque em uma panela, cubra com molho de tomate e cozinhe por 30 minutos
Fonte: Receitas da Tia Zilda