RECEITA: CUPCAKE DE MICRO-ONDAS

INGREDIENTES

• 1 ovo pequeno
• 4 colheres (sopa rasa) de açúcar
• 2 colheres (sopa rasa) de chocolate em pó
• 4 colheres (sopa) de leite
• 3 colheres (sopa) de óleo
• 4 colheres (sopa rasa) de farinha de trigo
• 1 colher (café-rasa) de fermento em pó
• Forminha de cupcake de papel

MODO DE PREPARO

1. Em um recipiente coloque o ovo (inteiro) e bata com o garfo.
2. Coloque o açúcar, o chocolate em pó, o leite e o óleo bata bem, acrescente a farinha de trigo e o fermento em pó e misture delicadamente até encorpar (bata bem, senão ficará bolinha de farinha na massa).
3. Coloque a massa na metade das forminhas e leve ao forno microondas por 3 minutos (em potência alta).
4. A massa do cupcake de microondas é mais mole do que a normal, mas não acrescente mais farinha pois assim a massa ficara muito dura.
5. Enfeite seu cupcake do jeito que desejar.
6. Bom apetite.

Fonte: Tudo Gostoso