200 gramas de camarão limpo pré cozido + suco de 1 limão + uma pitada de sal, uma pitada de pimenta do reino e salsinha á gosto, misture bem!
Unte as mãos com azeite e coloque uma colher de sopa rasa de catupiry, adicione o camarão por cima do catupiry e adicione mais uma colher por cima e modele deixando o “rabinho” do camarão para fora.
Faça isso com todos! deixe no freezer por 20 minutos.
Após, passe eles na farinha de arroz, depois em 2 ovos batidos, e depois na farinha de rosca.
Regue um pouco de azeite neles e asse na air fryer ou forno á 200 graus por 25 minutos. Pode fritar em óleo quente também. Aproveite
Fonte: Receitas da Tia Zilda