Ingredientes:
4 peitos de frango
4 batatas grandes, cortadas em cubos
2 colheres de sopa de azeite de oliva
2 colheres de chá de alho em pó
1 colher de chá de páprica defumada
1 colher de chá de tomilho seco
Sal e pimenta a gosto
Salsinha picada para decorar
Modo de Preparo:
Preaqueça o forno a 200°C.
Tempere os peitos de frango com sal, pimenta, alho em pó e páprica defumada.
Enrole cada peito de frango com duas fatias de bacon e prenda com palitos de dente.
Em uma assadeira, espalhe as batatas cortadas em cubos e regue com azeite de oliva. Tempere com sal, pimenta e tomilho seco.
Coloque os peitos de frango sobre as batatas na assadeira.
Leve ao forno preaquecido e asse por cerca de 25-30 minutos, ou até que o frango esteja cozido e o bacon esteja crocante.
Retire do forno, deixe descansar por alguns minutos e sirva decorado com salsinha picada.
Tempo de Preparo: 10 minutos | Tempo de Cozimento: 30 minutos | Tempo Total: 40 minutos
Valor Calórico: 380 kcal | Porções: 4 porções.
Fonte: Prato Perfeito