– Ingredientes:
500g acém moído
500g patinho moído
Manteiga sem sal para dourar
Pimenta do reino, a gosto
Sal a gosto
14 fatias de queijo prato
Folhas verdes sortidas
1 tomate fatiado
1 cebola roxa fatiada
1 cebola fatiada
7 pães para hambúrguer
– Passos a seguir para fazer esta receita:
Em uma tigela misture acém, patinho e bacon. Misture muito bem. Faça cerca de 6-7 hambúrgueres os mais redondo possíveis.
Em uma frigideira, derreta 1 colher de sopa de manteiga em fogo médio. Cozinhe o hambúrguer por 3-4 minutos de cada lado, o tempo pode variar dependendo do ponto desejado. Tempere com sal e pimenta.
Vire uma vez, coloque 2 fatias de queijo sobre o hambúrguer e deixe derreter. Toste os pães com manteiga.
Coloque o hambúrguer sobre o pão e monte como desejar: folhas verdes, tomate e cebola. Sirva com os molhos da sua escolha.
Fonte: Receitas Todo Dia