Ingredientes
– 2 xícaras de farinha de trigo
– 1 colher (chá) de sal
– 1 colher (sopa) de açúcar
– 1 colher (sopa) de fermento biológico seco
– 3/4 de xícara de água
– 2 colheres (sopa) de azeite
Modo de Preparo:
1. Misture o fermento, o açúcar e a água morna em uma tigela e deixe descansar por 10 minutos, até formar uma espuma.
2. Em outra tigela, combine a farinha e o sal. Faça um buraco no centro e despeje o fermento ativado e o azeite.
3. Misture até formar uma massa, depois sove por cerca de 10 minutos, até ficar lisa e elástica.
4. Deixe a massa descansar em uma tigela untada com azeite, coberta por um pano, por 1 hora ou até dobrar de tamanho.
5. Abra a massa no formato desejado, recheie com seus ingredientes favoritos e asse em forno preaquecido a 220°C até dourar.
Dica: Enquanto a massa cresce, aproveite para lembrar de bons momentos e planejar os sabores que vão contar sua história. Afinal, cada pizza é um pedacinho de felicidade compartilhada
Fonte: Receitas Fáceis