Receita: Massa de pão de ló

Ingredientes:

– 8 ovos

– 1 c. de sopa de essência de baunilha (opcional)

– 10 c. de sopa de açúcar

– 10 c. de sopa de farinha de trigo peneirada

– 1 c. de sobremesa de fermento em pó (opcional)

Modo de Preparo:

1. Na batedeira, bata os ovos até obter um creme.

2. Adicione o açúcar aos poucos, batendo sempre.

3. Acrescente a farinha de trigo aos poucos, sem parar de bater.

4. Se desejar, adicione o fermento com a batedeira desligada e misture suavemente com um fouet.

5. A massa cresce bastante, mesmo sem o fermento!

Fonte: Receitas Incríveis