Ingredientes
1 abacate grande e maduro
1 caixinha (395 g) de leite condensado
1 caixinha (200 g) de creme de leite
Suco de 1 limão (Taiti ou o que tiver em casa)
Raspas de limão para decorar (opcional)
Modo de Preparo
Corte o abacate ao meio, retire a polpa e coloque no liquidificador.
Adicione o leite condensado, o creme de leite e o suco do limão.
Bata por cerca de 3 minutos ou até obter uma mistura bem homogênea e cremosa.
Distribua em taças individuais ou em um refratário único.
Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
Finalize com raspas de limão, se desejar, para dar um charme e um toque extra de frescor.
Dicas Extras
Para uma versão menos doce: Substitua metade do leite condensado por iogurte natural.
Quer mais firmeza? Adicione 1/2 envelope de gelatina incolor dissolvida.
Toque especial: Adicione hortelã picada ou essência de baunilha para variar o sabor.
Fonte: Receitas da Tia Zilda
