Ingredientes
- Linguiça toscana em rodelas
- 1 cebola média picada
- 3 ovos
- Sal, pimenta-do-reino e orégano a gosto
- Cheiro-verde picado
- 50g de queijo parmesão ralado
- 50ml de leite
Modo de preparo
- No fogo baixo, refogue a cebola com a linguiça até dourar a cebola.
- Junte os ingredientes da omelete em uma tigela e misture bem.
- Em seguida, acrescente a mistura com os ovos à frigideira.
- Deixe até ficar no ponto desejado e está pronto.
DICA EXTRA: essa sugestão cai muito bem com um pouco de pimenta dedo-de-moça, pois traz cor, aroma e um leve toque apimentado!
Fonte: Espetinho de Sucesso