Receita: Omelete de forno

Ingredientes

6 ovos

1/2 (meia) xícara de leite

2 colheres de sopa de farinha de trigo integral

200g de presunto

1/2(meio) pacote de queijo ralado

1 lata de seleta de legumes

1 tomate picado

Coentro, salsinha, sal, oregano e pimenta do reino a gosto

Modo de preparo:

Em uma vasilha coloque todos os ingredientes e misture bem. Não precisa bater o ovo. É só misturar muito bem tudo e despejar em uma forma untada e enfarinhada e levar ao forno em temperatura de 180°C por cerca de 30 minutos ou até que o omelete esteja completamente assado. O tempo vareia de acordo com o forno . (forma 7×25)

Fonte: Receitas da Tia Zilda