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Receita: Ovo de colher

INGREDIENTES

MODO DE PREPARO

  1. Em uma panela, derreta a manteiga e em seguida adicione o leite condensado, o chocolate em pó e mexa até formar um creme homogêneo.
  2. Adicione o rum e o creme de leite, mexendo sempre até dar ponto de brigadeiro.
  3. Pique o chocolate hidrogenado e derreta em banho-maria.
  4. Com o auxílio de uma concha, encha as formas para ovo de Páscoa até o nível indicado.
  5. Bata levemente o fundo da forma em uma superfície para eliminar bolhas de ar.
  6. Encaixe o topo da forma e pressione até o chocolate preencher toda a forma.
  7. Leve a forma à geladeira até que ela esteja fosca.
  8. Desenforme o meio-ovo e recheie-o com o brigadeiro reservado.
  9. Cubra o brigadeiro com bombons Ferrero Rocher e finalize com pedaços de nozes.

Fonte: Tudo Gostoso

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