Ícone do site Tapejara Agora

Receita: Pão de azeitona e queijo

Uma deliciosa combinação de sabores que transforma qualquer refeição em um momento especial!

Ingredientes:

– 1 ½ xícaras (180g) de farinha de trigo

– 2 ovos

– ¼ xícara (60g) de azeite de oliva

– ½ xícara (120g) de leite

– 1 colher de sopa (15g) de fermento em pó

– 1 colher de chá (5g) de sal

– 1 colher de chá (5g) de açúcar

– 150g de queijo cheddar ralado

– 1 xícara (100g) de azeitonas verdes ou pretas, picadas (sem caroço)

– 1 colher de chá (2g) de orégano seco (opcional)

– Pimenta-do-reino a gosto

– 1 colher de sopa (15g) de cebola roxa picada (opcional)

Instruções:

1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma de pão.

2. Em uma tigela, misture os ingredientes secos: farinha, fermento, sal, açúcar e orégano.

3. Em outra tigela, bata os ovos, leite e azeite. Adicione o queijo, azeitonas e cebola, se desejar.

4. Combine as misturas seca e líquida até ficar homogêneo, sendo cuidadoso para não misturar demais.

5. Despeje a massa na forma e asse por 35-40 minutos, até dourar. Deixe esfriar antes de servir.

Informações Nutricionais: Este pão é uma excelente fonte de proteína e fibras, ideal para qualquer refeição ou lanche.

Tempo: Tempo de preparação: 15 minutos | Tempo de cozimento: 35-40 minutos

Fonte: Só Receitas

Sair da versão mobile