Ingredientes:
1 ovo
1 copo de maisena
1 copo de queijo mussarela
(1 colher de fermento: opcional)
Misturar os ingredientes, colocar o fermento,untar a frigideira e levar ao fogo baixo por cinco minutos de cada lado.
O resultado é um pão de frigideira fofo e saboroso, que pode ser servido com café ou outra bebida quente.MEDIDAS IMPORTANTES:
- MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g