Ingredientes:
500 g de polvilho doce
250 g de queijo meia-cura ralado
100 g de queijo parmesão ralado
2 ovos
1/2 xícara de óleo
1 xícara de leite
1 colher de chá de sal
Modo de Preparo:
Preaqueça o forno: Aqueça o forno a 180°C.
Misture os ingredientes secos: Em uma tigela, coloque o polvilho e o sal. Faça um buraco no centro.
Adicione os ingredientes líquidos: No buraco, adicione o óleo, o leite e os ovos. Misture bem até obter uma massa homogênea.
Incorpore os queijos: Adicione o queijo meia-cura e o parmesão, misturando até que estejam bem incorporados.
Modele os pães: Faça bolinhas com a massa e coloque em uma assadeira untada.
Asse: Leve ao forno por cerca de 20-25 minutos, ou até que estejam dourados. Sirva quente.
Fonte: Receitas da Tia Zilda