Ingredientes
1 colher (sopa) de raspas da casca de limão
6 colheres (sopa) de suco de limão
1 lata de creme de leite s/soro
200 grs de biscoito maizena
MODO DE FAZER O RECHEIO
Misture bem o leite moça com o suco de limão até que adquira consistência de creme. Incorpore o creme de leite e as raspas de limão.
Molhe os biscoitos rapidamente no leite e faça a primeira camada de biscoitos, depois coloque o creme, de novo uma camada de biscoitos e termine com o creme.
Raspas e limão para enfeitar.
Fonte: Cozinha Inspirada