– Ingredientes:
500g de coco ralado
2 caixas de leite condensado
300g de chocolate meio amargo derretido
– Modo de Preparo:
Em uma travessa misturar o coco com o leite condensado. Forrar uma forma retangular com um plástico.
Esparramar o coco misturado com o leite condensado até forrar a forma toda. Cobrir com a metade do chocolate derretido.
Esperar esfriar o chocolate e desenformar. Retirar o plástico e cobrir o outro lado com o restante do chocolate, salpicar com coco ralado, deixar esfriar e cortar em quadradinhos.
Fonte: Cozinha Inspirada