1 repolho lavado e fatiado fino
1 dente de alho
2 colheres de azeite doce
sal a gosto
1 lata de milho
1 pimentão vermelho bem picado
salsinha a gosto
Em uma panela coloque o azeite e o alho batido, deixe aquecer levemente. Acrescente o repolho e mexa até murchar um pouco.
Salpique sal e coloque o milho, ervilha, salsinha picada, abafe um pouco com a tampa e desligue o fogo. Pode servir com arroz branco e frango assado no forno.
Fonte: Low Carb Dieta e Receitas