Ingredientes
1 copo de óleo (americano)
2 copos de leite (americano)
2 ovos
1 pitada de sal
7 colheres de açúcar
2 colheres bem cheia de fermento biológico
Erva doce opcional
Farinha até dar o ponto (mais ou menos 1 kg e meio)
Cobertura:
1 lata de leite condensado
Açúcar a gosto
Obs Se quiser rechear as tranças com goiabada fica uma delícia
Modo de preparo
Colocar todos os ingredientes no liquidificador e depois de bem batido coloque numa bacia e acrescente a farinha aos poucos. Amasse bem, misture se quiser a erva doce. Faça as tranças. Deixe crescer na assadeira até dobrar o volume. Asse em forno moderado. Depois de assada fure as tranças e cubra com o leite condensado e regue com o açúcar.
Fonte: Receita do Dia