INGREDIENTES
- 2 xícaras de Feijão Branco Caldo Bom
- 1 unidade de Cebola
- 1/2 unidade de Pimentão Amarelo
- 2 unidades de Tomates
- 1/2 xícara de cheiro-verde
- 1 xícara de Ervilha
- 100 g de Presunto
- Sal
- Azeite
- Vinagre
MODO DE PREPARO
- 1. Cozinhe o feijão com água na panela de pressão por 20 minutos.
- 2. Tire da panela de pressão e verifique se está cozido e firme. Caso sim, escorra e deixe esfriar.
- 3. Numa travessa, misture os outros ingredientes picados em tamanhos pequenos e tempere com o sal, azeite e vinagre.
- 4. Junte o feijão já frio, misture bem e deixe gelar.
- 5. Bom apetite!
Fonte: Caldo Bom