– Ingredientes:
3 ovos
1 xícara de farinha de trigo 240 ml
3/4 de óleo
1/2 cebola pequena
25 gramas de queijo parmesão ralado
1 colher de café orégano
1 colher de sopa de fermento químico em pó
Sal a gosto
– Modo de fazer:
Bata todos os ingredientes no liquidificador. Primeiro, coloquei os: ovos, leite e o óleo. Depois acrescentei os outros ingredientes batendo até ficar uma mistura homogênea. Deixe o queijo, fermento e orégano por último. Quando colocar o fermento, bata por pouco tempo só pra misturar com os demais ingredientes.
– Recheio: Fiz recheio de frango mais você pode fazer o da sua preferência.
Sugestão: Frango com catupiry, carne, queijo, presunto, milho, ervinha etc…
Em uma assadeira untada e enfarinhada. Coloque a metade da massa + recheio + massa. Finalizei com queijo ralado e orégano e levei ao forno pré aquecido a 200 graus por 00:30 minutos.
Fonte: Receitas da Vovó