Ingredientes (20 porções)
– 1/2 kg de carne moída 
– 1 ovo 
– 1/2 colher de sopa de margarina 
– Tempero a gosto 
– Salsa e cebolinha picadinha 
– 1 colher de chá de molho shoyu 
– Farinha de rosca até dar o ponto de fazer bolinhos ou bifinhos 
– Óleo para fritar 
Modo de Preparo: 30min 
1. Coloque em uma vasilha a carne moída, ovo, margarina, leite e o tempero.
2. Misture tudo com as mãos, depois de tudo misturado, adicione molho shoyu e a farinha aos poucos até obter o ponto para enrolar.
3. Depois de preparar a massa, modele em forma de bolinhos ou bifinhos.
4. Aqueça o óleo e frite os bolinhos.
5. Essa receita também pode ser usada para almôndegas.
Fonte: Culinária da Vovó
