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Receita: Pão de maisena de frigideira

Você vai precisar de:

3 colheres de sopa de maisena (amido de milho)

1 ovo

½ colher de sopa de fermento químico em pó

1 colher de sopa de cream cheese (ou requeijão, se preferir)

1 colher de chá de chia

Sal a gosto

Agora, vamos ao preparo:

Em um recipiente, combine o ovo, a maisena, o sal e o cream cheese, misturando tudo até obter uma massa homogênea.

Adicione a chia e o fermento à mistura e mexa novamente.

Despeje a massa em uma frigideira levemente untada com óleo e leve ao fogo baixo.

Deixe dourar de um lado, e quando desgrudar, vire e deixe dourar do outro.

Agora, é só se deliciar com o seu pão de maisena de frigideira feito em casa! Você verá como essa experiência é gratificante e saborosa.

Nos meus adicionei cheiro verde!

Fonte: Panela do Chef