Receita: Bolo de pamonha
𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝗲𝘀:
3 xícaras de milho verde (4 espigas aproximadamente)
1/2 xícara de óleo
1/2 xícara de leite de coco
11/2 xícara de açúcar
1/4 de xícara de fuba fino
1/3 de xícara de queijo ralado
1 colher de sopa de fermento
𝗠𝗼𝗱𝗼 𝗱𝗲 𝗽𝗿𝗲𝗽𝗮𝗿𝗼:
Bata tudo no liquidificador, menos o fermento que é colocado por último apenas pulsando o liquidificador. Forma de buraco no meio 22 cm forrada com as palhas, forno 160° graus por aproximadamente 45 minutos!
Fonte: Receitas da Vovó