Escolhido o Melhor Carreteiro Campeiro de Tapejara
O Governo Municipal, através da Secretaria de Esporte, Cultura, Lazer e Turismo, com o apoio da Emater/RS-Ascar e do Grupo Rota das Araucárias promoveu, na noite de terça-feira (13), no restaurante do Parque Municipal de Ângelo Eugênio Dametto, o concurso “O Melhor Carreteiro Campeiro de Tapejara”. O evento, fez parte da programação alusiva aos Festejos Farroupilha 2022 de Tapejara.
Presentes no evento, em seus pronunciamentos, o prefeito Evanir Wolff (BIG) e o vice-prefeito Rodinei Bruel (Gipe), saudaram e agradeceram a presença do público presente. Da mesma forma, destacaram a Programação dos Festejos Farroupilha de Tapejara, evidenciando a importância de cultivar e cultuar os costumes e a cultura gaúcha.
Ao total, foram seis receitas de carreteiro preparadas por integrantes da Invernada do CTG Manoel Teixeira e por representantes de quadros de laçadores do município. Eles foram convidados a participar da competição pela organização do concurso e desafiados a preparar diferentes tipos de carreteiro que foram servidos a um público formado por aproximadamente 300 pessoas.
Após o jantar, a comissão julgadora, composta por Eloá Rodighero, Lisiane Carra, Ana Teresa Lamb, Sandra Sitta, Sonia Leão e Amauri Zanatta, avaliou a receita preparada pelos participantes de acordo com os seguintes quesitos: apresentação do prato, sabor, textura, estilo campeiro e tempero.
Vencedores
1º lugar: Quadro de Laçadores Tropilha Serrana
2º lugar: Invernada do CTG Manoel Teixeira
3º lugar: Quadro de Laçadores Cardoso de Aguiar
Prestigiaram o evento, secretários, coordenadores e servidores municipais, além de entidades e público em geral. O evento contou ainda com apresentação musical da dupla Os Cancioneiros do Pampa.
