Receita: Costelinha de porco no forno
Ingredientes
Costelinha;
Cebola picada;
Alho espremido;
Salsinha;
Mostarda;
Tomate picado;
Pimenta calabresa;
Alho poro;
Orégano;
Sal;
Azeite;
Suco de 1 laranja.
Como Fazer Costelinha de porco no forno:
Misture bem todos os ingredientes, tempere as costelinhas, se quiser pode temperar horas antes de colocar no forno é melhor, assim pode ficar marinando
Coloquei mini cebolinhas e algumas rodelas de limão, o limão da um aroma incrível.
Cubra a forma com papel alumínio e leve para assar em forno já pré-aquecido.
Eu deixei assando em em temperatura 150 graus por cerca de 1:20,isso vai depender de cada forno.
Tire o papel alumínio, se tiver muito caldo, escorra o caldo, volte a costelinha para o forno e deixe até dourar.
Medidas importantes:
Medidas equivalentes:
- 1 xícara = 16 colheres (sopa) = 240 ml;
- 1 colher (sopa) = 3 colheres (chá) = 15 ml;
- 1 colher (chá) = ⅓ colher (sopa)= 5 ml.
Capacidade por mililitros
- Xícaras = Mililitros;
- ⅛ xícara = 30 ml;
- ¼ xícara = 60 ml;
- ½ xícara = 120 ml;
- ¾ xícara = 180 ml;
- 1 xícara = 40 ml.
Colheres (chá) = Mililitros
- ¼ colher (chá) = 1,25 ml;
- ½ colher (chá) = 2,5 ml;
- 1 colher (chá) = 5 ml.
Colheres (sopa) Mililitros
- ¼ colher (sopa) = 3,75 ml;
- ½ colher (sopa) = 7,5 ml;
- 1 colher (sopa) = 15 ml.
Forma de bolo: Tabela de equivalência de medidasO tamanho adequado da forma é crucial para o preparo de bolos e tortas, pois está diretamente ligado à quantidade de ingredientes. Às vezes, você tem uma forma retangular, mas a receita pede redonda. Fique tranquilo! Confira a seguir tabela de equivalência de medidas (de formato para formato). Redonda – Retangular – Quadrada
- 20 cm = 15×20 cm = 15 cm;
- 25 cm = 20×30 cm = 20 cm;
- 30 cm = 25×30 cm = 25 cm;
- 40 cm = 40×30 cm = 35 cm;
- 50 cm = 50×40 cm = 45 cm.
Fonte: Água Na Boca