Receita: Sagu com gelatina de morango
INGREDIENTES:
2 xícaras de chá de sagu;
1 xícara de chá de açúcar;
Um pacotinho de gelatina de morango;
1 xícara de chá de água quente;
1 litro de água.
MODO DE PREPARO
Em primeiro lugar, numa tigela, coloque o sagu e cubra com água, deixe de molho por 2 horas e escorra a água. Então, numa panela, coloque o litro de água e leve ao fogo até ferver, depois adicione o sagu e misture algumas vezes, deixando ferver por 20 minutos.
Enquanto isso, hidrate a gelatina de morango na xícara de água quente, feito isso, despeje sobre o sagu e adicione o açúcar.
Então, mexa sem parar em fogo baixo, por uns 10 minutos, feito isso, adicione o creme de leite e mexa até borbulhar. Por fim, desligue o fogo e coloque o sagu numa travessa, depois aguarde esfriar um pouco e sirva em seguida.
Fonte: Receita Todos os Dias
