RECEITA: LEGUMES COZIDOS MARAVILHOSO
Ingredientes:
– Vagem a gosto
– Couve flor a gosto
– Cenouras em rodelas a gosto
– Ovos de codorna cozidos a gosto
– Limão para temperar
Como Fazer:
Em uma panela própria para cozimento a vapor, coloque a vagem, por cima a cenoura e a couve flor. Cozinhe com a panela tampada por 20 minutos. Retire do fogo e reserve até amornar. Abra a panela e verifique o cozimento dos vegetais. Disponha em uma travessa e junte o azeite, sal e limão e misture delicadamente. Sirva quente ou frio.
Fonte: Receitas Fáceis