Receita: Bolo fofo de cenoura com chocolate

Xícara com equivalência de 240ml

Ingredientes massa

200 gramas de cenoura (descascada e rodelas)

3 ovos

1/2 xícara de óleo

1 e 1/2 xícara de açucar

2 xícaras de farinha de trigo

1 colher (sopa) de fermento

Preparo

Reserve a farinha de trigo e o fermento.

No liquidificador bata o ovo, açucar, Óleo e a cenoura.

Misture o liquido na farinha.

Despeje em uma forma untada e enfarinhada.

Asse a 180 graus.

Calda

1 lata de leite condensado

1 caixinha de creme de leite

100 gr de chocolate.

Misture todos os ingredientes e leve ao microondas por 15 minutos (3 tempos de 5 minutos). É só coloca a calda por cima do bolo de cenoura e se deliciar com essa delicia.

vovó

Fonte: Receitas da