Receita: Repolho cremoso
Ingredientes:
–
1 repolho médio cortado em tiras finas
–
1 cebola média picada
–
2 colheres de sopa de manteiga
–
1 xícara de creme de leite fresco
–
Sal e
pimenta a gosto
Modo de preparo:
1. Em uma panela grande, derreta a manteiga em fogo médio.
2. Adicione a cebola e o alho e refogue até ficarem dourados.
3. Acrescente as tiras de repolho e refogue por cerca de 5 minutos, mexendo sempre.
4. Tempere com sal e pimenta a gosto.
5. Reduza o fogo para médio-baixo, tampe a panela e deixe cozinhar por aproximadamente 20 minutos, ou até que o repolho esteja macio.
6. Adicione o creme de leite fresco e misture bem.
7. Cozinhe por mais alguns minutos, apenas para aquecer o creme.
8. Retire do fogo e sirva quente.
Aproveite essa deliciosa receita de repolho cremoso!
Fonte: Receitas do Dia