Receita: Sequilhos de leite condensado
INGREDIENTES:
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1 lata de leite condensado
5 colheres (sopa) de manteiga, em temperatura ambiente (65 g)
1 colher (chá) de sal
meia colher (chá) de essência de baunilha
2 colheres (sopa) de fermento químico em pó
5 xícaras (chá) de maizena, aproximadamente (575g)
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MODO DE PREPARO:
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Em uma tigela, misture bem o leite condensado com os ovos, a manteiga, o sal, a essência de baunilha e o fermento. Junte aos poucos a maisena, mexendo até obter a consistência de enrolar. Faça bolinhas, coloque-as em uma assadeira untada bem separadas, deixando uma distância de cerca de 2 cm entre elas, e achate-as ligeiramente com um garfo. Asse em forno médio-alto (200°C), pré-aquecido, por cerca de 15 minutos
Fonte: Receitas Simples e Saborosas
