Receita: Bolacha de sal amoníaco
INGREDIENTES
2 xícaras de leite morno
1 colher de sopa cheia de sal amoníaco
2 xícaras de açúcar
3 ovos
1 pacote de queijo ralado se quiser
Farinha até dar o ponto
Misture o sal amoníaco no leite. Depois misture os restante dos ingredientes. Va adicionando farinha. Amasse bem a massa até soltar das mãos. Corte os biscoitos como preferir. Depois de cortar as bolachinhas passar açúcar e levar ao forno preaquecido a 180 graus ate dourar.
Fonte: Um Milhão de Receitas