Receita: Bolo de chocolate recheado com mousse de limão
𝗜𝗡𝗚𝗥𝗘𝗗𝗜𝗘𝗡𝗧𝗘𝗦
3 ovos grandes
1/2 xícara de manteiga derretida ou óleo de coco
1 xícara de leite integral, vegetal ou desnatado (líquido)
1/2 xícara de açúcar mascavo( ou xilitol)
2 xícaras de farinha de aveia( ou farinha de arroz)
3 colheres de sopa cheias de cacau em pó
1 colher de sopa cheia de fermento em pó
𝗠𝗼𝘂𝘀𝘀𝗲 𝗱𝗲 𝗟𝗶𝗺𝗮𝗼:
1 caixa de leite condensado
1 lata de creme de leite
Suco de 3 limões grandes
𝗠𝗢𝗗𝗢 𝗗𝗘 𝗣𝗥𝗘𝗣𝗔𝗥𝗢
Adicione os ovos, a manteiga, o leite e o açúcar no liquidificador, bata bem por 4 minutos
Adicione a farinha e o cacau em pó e bata por 30 segundos
Por último adicione o fermento, unte uma forma(nesse caso foi usado uma de 18 cm) untada com manteiga e cacau em pó
Asse em forno préà 180 graus por 25 minutos, assim que sair do forno espere esfriar.
𝗠𝗼𝘂𝘀𝘀𝗲 𝗱𝗲 𝗟𝗶𝗺𝗮𝗼:
Bata tudo no liquidificador e reserve.
Fonte: Receitas da Vovó
