Receita: Bolo de leite em pó

– Ingredientes:

– Massa:

3 ovos

1 e 1/2 colher (sopa) de fermento

4 colheres de sopa de margarina

1 e 1/2 xícara (chá) de água

2 xícaras (chá) de açúcar

2 xícaras de (chá) de farinha de trigo

3 xícaras de (chá) de leite ninho em pó

– Cobertura:

Açúcar

Leite ninho

Água

– Passos a seguir para fazer esta receita:

– Massa: Misture na batedeira os ovos, a margarina e o açúcar, até ficar bem homogêneo. Adicione o leite ninho, a água e a farinha de trigo. Bata a massa até ficar com bolhas, coloque o fermento e bata mais um pouco.

Coloque em uma forma untada e leve ao forno baixo por aproximadamente 45 minutos. Faça o teste do palito para se certificar que está bom.

– Cobertura: Faça uma calda misturando os ingredientes até ficar como um leite condensado e jogue sobre o bolo ainda quente.

Fonte: Receitas Todo Dia