Receita: Bolo de liquidificador

Ingredientes:

4 ovos

1 copo de leite morno

1 copo de óleo (ou ½ copo para uma versão mais leve)

1 copo de açúcar

1 copo de fubá

1 copo de farinha de trigo

1 colher de sopa de fermento em pó

Tempo de Preparo:

Preparo: 5 minutos

Forno: 35-40 minutos

Tempo total: 40-45 minutos

Modo de Preparo:

Bata tudo no liquidificador

Adicione os ovos, o leite morno, o óleo, o açúcar, o fubá e a farinha de trigo no liquidificador.

Bata bem até obter uma mistura homogênea.

Adicione o fermento

Acrescente o fermento em pó e misture delicadamente com uma colher ou espátula.

Asse o bolo

Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.

Leve ao forno preaquecido a 180°C por 35-40 minutos, ou até que fique dourado e um palito saia limpo.

Sirva e aproveite!

Espere esfriar um pouco antes de desenformar.

Dicas Extras:

Para um toque especial, adicione erva-doce ou canela na massa.

Para um bolo ainda mais fofinho, substitua o óleo por 3 colheres de sopa de manteiga derretida.

Para um sabor irresistível, finalize com açúcar e canela polvilhados por cima.

Sirva com café fresquinho e aproveite essa delícia!

Fonte: Receitas Deliciosas