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Receita: Bolo de pão de queijo

– Ingredientes:

3 ovos

100ml de óleo

150ml de leite

300g de polvilho (gosto de usar o polvilho doce)

Sal a gosto

1 colher de sopa de fermento

250g de queijo mussarela ralado

– Passos a seguir para fazer esta receita:

Coloque todos os ingredientes no liquidificador, exceto o queijo e o fermento, bata até ficar uma massa liquida, com tudo batido transfira para um

recipiente e misture o queijo ralado e o fermento.

Coloque numa forma de furo central untada com óleo e leve pra assar por cerca de 40 minutos ou até dourar.

Forno 180/200° (assei no 200°).

Fonte: Receitas Todo Dia