Receita: Bolo preto de Nescau e Maizena, o mais gostoso de todos
Ingredientes:
- Massa
- 120ml de óleo
- 240ml de leite
- 03 ovos inteiros
- 01 xícara (chá) e meia de farinha de trigo
- Metade de 1 xícara (chá) de Maizena
- 200g de açúcar
- 01 xícara (chá) e meia de chocolate em pó
- 01 colher (sopa) de fermento químico em pó
Calda
- 120ml de leite
- 100g de açúcar
- Metade de 1 xícara (chá) de chocolate em pó
- 40g de margarina ou manteiga
Modo de Preparo:
- Massa
- Primeiramente coloque o forno para aquecer a 180 graus.
- Em seguida, pegue uma assadeira com buraco central, unte com manteiga e polvilhe com farinha de trigo.
- Agora, numa tigela despeje o óleo juntamente com o leite e os ovos e bata bem.
- Em seguida, peneire a maisena, o açúcar, a farinha de trigo e o chocolate e acrescente na mistura da tigela. Depois coloque o fermento e misture bem.
- Transfira a massa para a assadeira untada e coloque para assar por 40 minutos.
- Aguarde ficar morno e desenforme.
Calda
- Pegue uma panela e nela despeje o leite juntamente com o açúcar, a margarina e o chocolate e coloque em fogo médio misturando sempre até engrossar.
- Por fim, é só cobrir o bolo com a calda e servir à vontade.
Fonte: Genialidades
