Receita: Brigadeiro de copinho

1 lata de leite condensado

1 colher rasa (sopa) de manteiga sem sal

3 colheres (sopa) de um bom chocolate em pó

Leve ao fogo médio/baixo mexendo sempre até ferver e começar a desgrudar do fundo.

Retire do fogo e adicione 1/2 caixinha de creme de leite.

Pode ser feito 3 dias antes de consumido e mantido na geladeira em sacos para confeitar.

Existem sacos de confeitar descartáveis, mas se você não quiser comprar use sacos

de arroz ou feijão, eles são mais grossos que saquinhos normais e funcionam muito bem,

mas devem estar bem higienizados ok?

Então é assim: acabou de fazer, espere esfriar, coloque no saquinho e amarre bem apertado

(como na foto). Na hora de usar, corte a ponta e encha os copinhos.

Uma receita rende 11 copinhos como o da foto (40ml). Os confeitos devem de preferência

ser adicionados o mais próximo possível da hora de servir para se manterem crocantes.

O granulado pode ser colocado com maior antecedência.

Fonte: Cozinha Inspirada