Receita: Macarrão cremoso com calabresa
Ingredientes da receita de macarrão cremoso
- 2 colheres de sopa de óleo
- 300g de linguiça calabresa
- 1 cebola picada
- 3 dentes de alho picados
- 2 tomates picados
- colorau a gosto
- 1 colher de chá de sal
- pimenta-do-reino a gosto
- 1 lata de milho-verde
- 3 colheres de sopa de extrato de tomate
- 1 pacote de macarrão parafuso
- cheiro-verde a gosto
- 1 caixinha de creme de leite
Modo de preparo
- Em uma panela com óleo, frite a calabresa.
- Assim que dourar, entre com a cebola, o alho e o tomate.
- Tempere com sal, pimenta-do-reino e colorau.
- Acrescente o milho e o extrato de tomate. Misture.
- Entre com o macarrão e despeje a água fervente.
- Assim que a água tonar a ferver, conte 5 minutos.
- Passado esse tempo, abaixe o fogo
- Adicione cheiro-verde e creme de leite.
- Misture tudo muito bem.
- Seu incrível macarrão cremoso está pronto! Bom apetite!
MEDIDAS IMPORTANTES:
- MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Fonte: Água Na Boca
