Receita: Maionese de mandioca

INGREDIENTES

• 1 kg de mandioca
• 1 lata de milho verde
• 1 lata de ervilha
• 1/2 cebola branca picada em cubos pequenos
• 2 cenouras raladas
• 1 maço de cebolinha verde picada
• 1 maço de salsinha picada
• 1 envelope de sazón
• Maionese
• Orégano
• 2 limao taiti
• Sal

MODO DE PREPARO

1. Cozinhe a mandioca e depois coloque os ingredientes picados, as latas de ervilha e milho verde sem a água.
2. Coloque a cenoura ralada, 1 envelope de sazón.
3. Coloque o orégano e o sal a gosto, a maionese e o limão taiti.
4. Misture todos os ingredientes.
5. Leve para a geladeira e espere gelar.

Fonte: Tudo Gostoso