Receita: Massa de pastel

Ingredientes:

3 xícaras de farinha de trigo

2 colheres de óleo ou azeite

1 copo de água morna (mais ou menos 250 ml)

1 colher rasa de sal

2 colheres sopa pinga

Modo de preparo:

Colocar a farinha e o sal em uma vasilha

Adicionar a água morna o óleo aos poucos mexendo sempre coloque a pinga e sove

a massa até que fique bem homogênea. Importante deixar a massa descansar por 30 minutos, senão a receita não funciona.

Abrir a massa com rolo de macarrão ou cilindro, rechear e fritar normalmente

Fica uma delícia, bem sequinha e crocante!

Fonte: Um Milhão de Receitas