Receita: Molho verde de alho
Ingredientes
1 caixinha de creme de leite (200g)
2 dentes de alho
Cheiro verde ou coentro a gosto
120 ml de azeite
Sal a gosto
Modo de Preparo
Preparar os Ingredientes:
Descasque e pique os dentes de alho.
Se usar cheiro verde, lave e pique finamente. Se optar pelo coentro, faça o mesmo.
Bater o Molho:
No liquidificador, adicione o creme de leite, os dentes de alho, o cheiro verde ou coentro, o suco de limão, o azeite e o sal.
Bata tudo até obter uma mistura homogênea e cremosa.
Ajustar o Sabor:
Prove e ajuste o sal, se necessário. Se preferir um molho mais líquido, adicione um pouco mais de azeite ou água.
Servir:
Transfira o molho para um recipiente e sirva como acompanhamento para saladas, carnes ou petiscos. Aproveite essa delícia!
Fonte: Receitas Incríveis
