Receita: Pão de liquidificador
Ingredientes:
3 xícaras de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 colher (chá) de sal
1 xícara de leite
1/2 xícara de óleo
Opcional: queijo ralado a gosto
Opcional: ervas secas ou frescas a gosto (como orégano, alecrim, salsinha)
Modo de Preparo:
Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma para pão (de aproximadamente 30 cm) com manteiga e farinha.
Preparo da massa:
No liquidificador, coloque os ovos, o leite, o óleo e bata até obter uma mistura homogênea.
Adição dos ingredientes secos:
Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o fermento em pó, o sal e, se desejar, o queijo ralado e as ervas secas.
Incorporação dos ingredientes:
Despeje a mistura líquida do liquidificador sobre os ingredientes secos na tigela. Misture bem até formar uma massa homogênea e sem grumos.
Assar o pão:
Despeje a massa na forma untada e leve ao forno preaquecido por aproximadamente 40-50 minutos, ou até que o pão esteja dourado e ao inserir um palito no centro, ele saia limpo.
Finalização:
Retire o pão do forno, deixe esfriar na forma por alguns minutos e depois desenforme sobre uma grade para esfriar completamente antes de cortar.
Servir:
Corte o Pão de Liquidificador em fatias e sirva acompanhado de manteiga, geléia ou conforme sua preferência.
Este Pão de Liquidificador é uma opção prática e deliciosa para o café da manhã ou lanche. Experimente e aproveite o sabor caseiro!
Fonte: Receitas da Net