Receita: Pavê de sonho de valsa

Ingredientes:

• 1 pacote de 1 kg de bombons Sonho de Valsa
• 2 caixinhas de chantilly
• 1 lata de creme de leite
• 1 lata de leite condensado
• 1 litro de leite
• 1 xícara (chá) de chocolate em pó
• 4 colheres (sopa) de amido de milho
• 4 gemas
• 1 colher (sopa) de essência de baunilha

Modo de preparo:

Em uma panela ao fogo médio, adicione o leite, o chocolate em pó, o leite condensado, o amido de milho e as gemas, mexa até engrossar;

Retire do fogo e acrescente o creme de leite, a essência de baunilha, misture bem;

Deixe esfriar;

Bata o chantilly conforme as instruções da embalagem, reserve;

Em um refratário ou taças individuais, coloque uma camada de creme, uma de bombons cortados ao meio, acrescente mais uma camada de creme e por ultimo o chantilly.

Fonte: Receitas da Paula