Receita: Rabanada de forno
Ingredientes:
1 pão francês amanhecido
2 ovos
1/2 xícara de açúcar
1 colher de chá de essência de baunilha
1 colher de chá de canela em pó
Manteiga para untar
Açúcar e canela para polvilhar
Modo de Preparo:
Corte o pão francês em fatias de aproximadamente 2 cm.
Em uma tigela, bata os ovos, o leite, o açúcar, a essência de baunilha e a canela em pó até obter uma mistura homogênea.
Mergulhe as fatias de pão na mistura, garantindo que fiquem bem embebidas.
Unte uma assadeira com manteiga e disponha as fatias de pão embebidas, uma ao lado da outra.
Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 minutos ou até que as rabanadas estejam douradas e firmes.
Retire do forno e polvilhe com açúcar e canela a gosto.
Dica: Sirva as rabanadas quentinhas, acompanhadas de mel ou geleia para um toque especial!
Fonte: Clube de Receitas e Dicas