Receita: Rabanadas em Pão de Forma Sem Óleo e Sem Fritar
admin2
Uma versão leve e prática da tradicional rabanada, perfeita para quem busca uma sobremesa mais saudável!
Ingredientes:
6 fatias de pão de forma (preferencialmente dormido)
1 xícara de leite
2 ovos
3 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (chá) de essência de baunilha (opcional)
1 colher (chá) de canela em pó (opcional)
Açúcar e canela para polvilhar
Direções:
Prepare a Mistura Líquida: Em uma tigela, misture o leite, os ovos, o açúcar, a essência de baunilha e a canela, batendo bem até ficar homogêneo.
Mergulhe o Pão: Passe cada fatia de pão na mistura, deixando absorver por alguns segundos sem encharcar demais.
Asse as Rabanadas: Disponha as fatias em uma assadeira forrada com papel manteiga. Leve ao forno preaquecido a 200°C por cerca de 10 minutos. Vire as fatias e asse por mais 5-10 minutos, até ficarem douradas.
Polvilhe: Misture o açúcar e a canela e polvilhe sobre as rabanadas ainda quentes.
Sirva morno e aproveite!
Dica: Para um toque especial, sirva com mel ou frutas frescas!